酒体颜色深，略带紫色的石榴红色调。这款Crozes-Hermitage“Domaine des Grands Chemins”散发出诱人的碎黑肉水果(黑樱桃、黑莓和黑加仑子)的香气，在玻璃杯中慢慢苏醒，显露出轻微的烟熏和甘草的味道，所有这些都是典型的“经典”区域的味道。在还原充满矿物质的黑色土壤风味时，薄荷和桉树的香气崭露头角。入口时，酒体中的肃穆感与精致感契合得很完美：初尝时是清新活泼的印象。单宁结构明显但口感浓郁而丝滑。这款平衡到极致的葡萄酒表现了一个良好的复杂性，真实地反映了“Domaine des Grands Chemines”的风土。这款酒的结构和芳香的持久性给了它很大的陈年潜力。